生产综合废水处理工程.doc
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1、专利技术资料,请妥善保存!Qiuzhu 生产综合废水处理工程扩大初步设计方案(第一版) 目 录目录 (1)1 概 况(2)2 废水的水量与水质(2)3 排放标准(4)4 设计范围与内容(5)5 设计依据(5)6 水质分析与处理技论证(5)7 废水处理工艺(7)8 主要构筑物和设备器材及仪器仪表(18)9 工程造价估算(19)10 运行费用估算(20)11 工程效益分析(21)12 技术经济指标(22)13 其他(23)14 附件(23)1 概 况1.1 企业的产品、生产、经济状况及发展规划概况 泸州市生力特粮油有限公司位于泸州市,始建于 年,主要从事菜籽油类加工,年加工能力 吨。预计2004年
2、实现产值 万元,利税 万元。现有职工 人,预计年生产日300天。1.2 企业环保现状、地区环境污染与环境规划概况 目前公司生产综合废水准备经新建废水处理设施处理后达标外排。1.3 企业的废水污染源情况 公司生产综合废水主要来自:菜籽加工前清洗水、油脂洗涤废水;加工车间机器清洗和地面冲洗水;员工生活用水等。生产综合废水含有大量的SS、植物油、COD、BOD等污染物,是一种典型的有机废水。油脂洗涤废水是在植物油精炼过程中产生的。毛油过滤除杂,加酸脱胶,然后皂化脱酸,用离心机分离出皂脚,用水洗脱酸后的油,再经离心机分离出洗涤水。洗涤水中成份复杂,主要含量有皂脚、磷脂、蛋白质、油、色素等物质,油含量高
3、,CODcr高,直接排放造成严重的污染。一般不含重金属及有毒化学物质,废水中富含蛋白质及油脂。1.4 废水处理工程项目的性质及规模 废水处理工程项目属于新建,规模设计日处理能力为80吨,废水经处理后达标排放。1.5 项目自然条件状况(略)1.6 承接方和设计方的资质与背景材料简介 重庆市托尔阿诗环保有限公司成立于1993年,专业从事环境污染控制技术的应用研究、环保工程设计、施工、环保技术服务,环保产品的开发、生产、销售的股份有限公司。公司具有高级以上职称9名,中级以上职称15名,职工队伍均为大专以上文化程度。公司于94年取得了废水治理证书并已形成研制、生产环保设备;研究、开发环境污染治理技术的
4、能力。2 废水的水质与水量2.1 废水的水质水量特性废水水质水量情况如下:废水水量5080 m3 /d;CODcr800030000mg/L(主要含有皂脚、磷脂、蛋白质、油、色素等物质);油含量120015000mg/L;悬浮物(SS)1000mg/L; Ph79;并有如下特点:水质水量变化较大,尤其是生产系统时开时断;油和有机物含量高,有机物成份复杂,悬浮物含量高(废水含有大量的皂脚胶粒和乳化油);色度大;废水中溶解性有机物含量较高。由于厂区所有废水集中处理,废水水质按80进行设计参数选用。2.2国内菜籽食用油的加工与利用。a预榨菜油精炼二级食用油工艺流程:毛油过滤水化脱磷真空干燥成品油。b
5、浸出菜籽油精炼二级食用油工艺流程:浸出菜油水化(或碱炼)脱溶成品油。c预榨菜油精炼一级食用油工艺流程:毛油过滤碱炼水洗脱色脱臭成品油。d浸出菜籽油精炼成精制菜籽油即色拉油工艺流程为:浸出毛油水化碱炼水洗脱色脱臭过滤成品油。2.3色拉油生产工艺:脱酸:通过蒸汽或热水,使油脂水化,然后除去杂质,即将蒸汽导入油脂,游离脂肪酸随蒸汽被蒸馏出来,经冷凝后除去;或者让热水与油脂混合乳化,澄清后以离心机除去磷脂、游离脂肪酸和植物粘液等物质。然后真空干燥,所得产品称为粗油。碱炼:通过碱炼,可进一步脱去大部分游离脂肪酸、磷脂、色素、铁与铜离子及一些含硫化合物。先加00205的磷酸在圆柱形铁锅中,6090下处理1
6、530分钟,再加油量13的812浓度的氢氧化钠(烧碱)经1030分钟的皂化,由于皂化物比重大沉入锅底,放出后称为皂脚;然后在65下用水或稀酸洗涤2次,放去水液,再在114下加热除去水分,干燥后贮入油柜。氢化:采用选择性氢化法(温度200、压力4137千帕)或非选择性氢化法(温度135、压力41369千帕)处理时,在蛇管氢化锅中加入00102的甲酸镍或碳酸镍,以促进油脂中的不饱和脂肪酸加氢而成饱和脂肪酸,使顺式脂肪酸变为反式异构体,以增加油脂的硬化程度和抗氧化力,并改进油脂香味。如果采用一种叫考夫曼的氢化装置,则可以低于100温度下进行,加入40的miscella(一种油溶剂混合物),油连续通过
7、催化剂(镍),也可完成氢化过程。油脂中只有少量油酸存在,对油脂品质有所改进。酯化:这一工序系在95135温度下加热约2小时,也可在有催化剂(0105的甲醇钠或乙醇钠,也可用钾钠合金)存在的低温(3238)下进行;用水洗涤除去催化剂,通过油脂分子内外的相互酯化,使三油精和三硬酯精形成6种不同的甘油三酯,从而增加油脂的塑性,低熔点的脂变为高熔点的脂,这样便于制造固化的人造奶油。脱臭:为脱除有气味的黄色物质,如游离脂肪酸、醛、酮和葡萄糖芥苷分解的含硫化合物,应在高温(240270)和加压(507千帕的绝对压力)的真实罐中进行蒸馏,经冷却后加入0005001的柠檬酸,以防止氧化。2.4菜籽加工及发展趋
8、势菜籽油是我国人民的主要食用油之一,菜籽饼粕也是优质的蛋白资源,其饲用品质可以与大豆饼粕相媲美。另外,菜籽饼粕中矿物质元素,B族元素都比大豆饼粕丰富。如今,菜籽饼粕的利用正越来越受到人们的重视和研究。但是菜籽中所含有的多种抗营养因子和毒素,限制了菜籽甚至菜籽饼粕的进一步利用。因此有必要研究切实可行的加工及脱毒新工艺,旨在获取较高的出油率同时得到优质的蛋白。2.4.1菜籽取油工艺的选择菜籽取油工艺主要有:预榨浸出,一次性浸出,酶溶剂取油及水酶法取油等。2.4.2菜籽脱毒工艺2.4.2.1发酵法有关菜籽发酵法脱毒的研究己有很多的报道,其原理是在外加酵母菌的作用下,对菜籽进行发酵,分解吸收毒物。有关
9、资料表明:菜籽饼经发酵处理以后,除异亮氨酸,赖氨酸外,含量均有提高,饼粕蛋白及水溶性维生素的含量都有所提高,粘性好,钙、磷易吸收,OZT,ITC含量显著降低,达到GB1307891要求,因此可做优良的饲用蛋白源。但是经发酵处理后,蛋白质混合发酵液的粘度很高,对于进一步分离精制蛋白不易。2.4.2.2硫酸亚铁法其原理是使菜籽饼中硫甙的分解产物在处理过程中与硫酸亚铁中游离出来的铁离子起络合作用,形成稳定的络合物,从而不被动物吸收,达到去毒的目的。此法所造成的蛋白质损失较小,可基本保持全部的干物质。但是由于在脱毒过程中加入硫酸亚铁化学物质,造成对蛋白质的污染,影响到进一步的利用。2.4.2.3钝化酶
10、法常用的钝化酶的方法有很多:蒸汽加热法、烘烤法和醇类浸泡法以及微波处理法7。通过钝化芥子酶,从而阻断了芥子甙的分解途径,过到去毒的目的。但此法有一定的缺点,尽管芥子酶被钝化,但芥子甙在进入体内或饲喂动物以后,由于动物体内本身的酶作用,还可能引起芥子甙的分解,造成对肝脏器官的损坏。2.4.2.4热喷法即将菜籽粕装入高压蒸煮罐中密封后,通入热蒸汽,使蒸煮罐达到一定的压力和温度,经过一段时间后,突然放汽,降压使物料喷放到收集器中,然后干燥即可。实验表明:菜籽粕的毒性显著降低。但是同时造成蛋白质结合和变性,不利于蛋白质的进一步加工利用。2.4.2.5氨水处理法这种方法是基于种子壁膜让低分子量的硫甙葡萄
11、糖甙能够通过,同时又阻挡大分子量物质通过,如蛋白质和甘三酯的渗透。这种方法基本上可以从菜籽中萃取出所有的芥子甙,而干物质的损失是进料量的15.6%,其中1.7%是脂肪,2.9%是粗蛋白,另外11.0%是其他固体物质,此法较容易与通常的加工工艺配套使用。2.4.3水酶法菜籽加工2.4.3.1水酶法的作用原理油料经预处理破碎后,加入酶,调节水分和pH值,在一定温度下反应。菜籽细胞壁的主要成分是:39%的果胶,22%的纤维素,29%的半纤维素。因此,采用果胶酶及纤维素酶或半纤维素酶来破坏细胞壁,促进油脂的释放,然后以水为介质,油水不溶分层,蛋白质固相沉淀,从而达到取油及制取蛋白的目的。2.4.3.2
12、水酶法取油的作用效果近年来的研究表明,应用水酶法取油与传统取油工艺相比,具有以下优越性: 酶工艺相对非酶预处理取油工艺的结果比较,酶预处理工艺处理一些油料时油得率增加,一般混合酶处理效果优于单一酶处理。酶预处理条件温和,所得毛油及饼粕质量都有所提高。采用酶预处理工艺所得的毛油除磷的含量较高外,其他的各项指标多低于其他工艺所得的毛油。毛油中的磷脂在后面的脱胶时易去除。 酶法处理反应所需的温度低于其他处理方法,一般反应温度在4050之间,故而蛋白质的变性程度很小,也有利于蛋白质的加工利用,可以很大程度上降低能耗。此外,对于菜籽而言,采用本工艺经脱皮可以脱除一部分有毒物质或抗营养物质,在水酶法处理过
13、程中其主要毒物芥子甙溶于水,因此蛋白质的利用价值高。酶法处理所产生的废水与传统工艺相比,其BOD和COD下降30%40%,为达到卫生标准及环保要求,采用膜废水处理工艺,使废水达到排放或回用的要求,同时脱除芥子甙,回收一部分水溶性蛋白。2.4.3.4展望酶法处理油料应用在工业上主要是由于酶的价格昂贵,性能不稳定而受到限制。随着酶制剂工业的迅猛发展,尤其是纤微素酶、果胶酶、蛋白酶等的工业化生产,从而使得酶法应用于油脂工业成为可能。另外,还可以通过降低能耗,获得优质的蛋白源,提高出油率等优点来弥补因添加高成本的酶而增加的费用。另外水酶法工艺易与现行的设备配套,不需要额外添加设备,故其应用前景是广阔的
14、。2.5水质水量说明 水质参照国内同行业废水水质数据。 水量是由泸州市生力特粮油有限公司提供的。2.6 设计水量与水质 设计水量 设计水量为80 m3 /d。 设计水质 根据水质分析结果,本设计水质采用如下表数据作为设计依据和参数泸州市生力特粮油有限公司综合废水处理工程设计水质一览表3表3 泸州市生力特粮油有限公司生产综合废水处理工程设计水质类型 项目pHSS(mg/L)CODcr(mg/L)BOD5(mg/L)油(mg/L)生产综合废水7.09.040010008000240004587701200150003 排放标准生产综合废水排放执行污水综合排放标准(GB8978-1996)一级标准,
15、相关标准值列于表4表4 生产综合废水污染物排放标准 单位:mg/L(pH除外)污染物pH色度(倍)SSBOD5CODcr动植物油氨氮磷酸盐指 标6950702010010150.54 设计范围与内容 (1)设计方负责生产综合废水处理主体工程(有机废水预处理站、废水调节站、提升泵站、废水处理站)、排污口整治与规范化的设计。 (2)管网工程、辅助建筑(如机泵房、库房、操作间、更衣室、化验室等),分析仪器配置、场地道路与绿化工程等由厂家根据现有实际情况处理。5 设计依据5.1 委托书与有关批文或经主管部门批准的项目建议书5.2 环境影响评价报告书5.3 水质水量数据与调查监测资料及水样分析数据5.4
16、 小试或中试报告5.5 同类企业或同类项目的类比资料5.6 各种标准与规范5.7 有关的法规和地区环境保护规划5.8 其他有关材料6 水质分析与处理技术论证6.1 水样测试与污染源分析 从该公司目前准备生产状况分析,生产综合废水产生于生活用水、加工车间等。6.2 废水特性和具有针对性的处理对策措施 根据生产综合废水污染源分析,废水属易于生物降解的高含油有机废水,废水水质、水量变化范围较大。目前对该类废水的治理,均采用以生物法为主的处理工艺,包括好氧、厌氧、兼氧等处理系统。首先对废水进行预处理,设置格栅、隔油池、调节池或沉淀池等,以尽量降低进入生物处理构筑物的悬浮物和油脂含量,确保构筑物正常运行
17、。6.3 综合以上情况而提出的设计思想或思路 根据目前公司生产车间分布情况及远期规划,首先对各工段废水进行预处理,该预处理主要去除大量的悬浮物和油脂,最后用管道汇总调节再集中处理。6.4 关键技术 结合目前泸州市生力特粮油有限公司实际情况,要求优先选用投资省,运行费用低,工艺技术先进, 技术含量高, 运行管理方便的工艺。根据污水处理站出水水质要求,参考国内植物油生产废水处理的研究成果及已建成的废水处理站的运行经验,选择膜生物反应器工艺。关键技术:(1)厌氧选择厌氧水解反应器。(2)好氧选择膜生物反应器工艺中的陈氏膜工艺。7 废水处理工艺7.1 优先考虑采用清洁生产或综合利用措施达到减污或使污染
18、物易于处理 本设计尽量考虑泸州市生力特粮油有限公司企业管理达到了较高水平,即厂内控制削减水量,减少有关废物的流失,降低废水处理的负荷。厂内控制措施包括:对职员进行节水教育,检查并消除渗漏,安装节水阀,节约工艺和冲洗水,采用高压冲洗清理系统,水重复使用;不同质废水分流;设置局部处理设施回收油脂及其它固体废物等;机器冲洗前先采用干法(高压空气)清理;干法收集,输送废物等。7.2 有针对性的预处理手段 厌氧处理设置预处理设施,包括去除大的固体的和去除细小颗粒的小孔目栅筛、隔油、调节均匀池、泵房。7.3 工艺流程图肥料固体废物小孔目震动式栅筛集水井调节均匀池含粪便生活污水 (粪便废水) 底脚集水井截污
19、池车间无油脂的废水厂内其他污水 (无油废水) 底脚 油脂回收集水井截污池新型隔油池车间有油脂的废水 (含油废水) 水泵达标外排水或回用膜生物反应器水解池 上清液剩余污泥污泥干化污泥浓缩池 泸州市生力特粮油有限公司生产综合废水处理工艺流程图7.4 工艺流程及基本原理简要说明7.4.1 除油工艺原理 当污水流经该分离装置时,从装置底部分流过去的那部分污水便沿着收敛的流线得到局部加速,按照伯努利方程式,流速增加的结果是在分离装置底部的开口处静压头下降,产生“吸入效应”。而油污与其它悬浮物的表层油利用速度边界层原理,经另一条路线流入分离装置。此时由于流道截面的增加而使流速降低,表层的油和悬浮物集中到后
20、面的不流动区,水则经过二个180度的转向最后流出分离装置。 综观此油水分离技术的特点,并与传统的API、PPI、CPI技术作对比,可以发现: a.分离装置的结构比较简单,一次投资小,使用维护方便; b.分离装置利用流体力学的原理来实现油、水的分离,在有液位差且水量相对恒定的工况下不需消耗任何动力、能源,因此含油污水的处理成本大为降低; c.分离装置可随流量、水位的变化随时调节分流板,因此该装置对各种不同工况具有较强的适应性; d.可以将初级处理和深度治理叠加、串联设计成一体,提高自动化程度。7.4.2 水解工艺原理水解工艺属于升流式污泥床反应器技术范畴,水解池按其内介质分区为污泥床区和清水区,
21、待处理污水以及滤池反冲洗时脱落的微生物膜由反应器底部进入池内,并通过布水系统及特殊的池型构造与污泥床快速而均匀的混合。污泥床较厚,类似于过滤层,从而将进水中的颗粒物质与胶体物质迅速截留和吸附。污泥床内含有高浓度的兼性微生物,在池内缺氧条件下,被截留下来的有机物质在大量水解菌作用下,将不溶性有机物水解为溶解性物质,将大分子、难于生物降解的物质转化为易于生物降解的物质(如有机酸类);同时,生物滤池反冲洗时排出的剩余污泥菌体外多糖粘质层发生水解,使细胞壁打开,使污泥液态化,重新回到污泥处理系统中被好氧菌代谢,达到剩余污泥减容化的目的。由于水解池的污泥龄较长,在污水处理的同时,污泥得以消化。 水解工艺
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