第三章海洋民间生活和海洋信仰.ppt
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1、第三章海洋民俗生活与海洋信仰l l主要内容简介:主要内容简介:主要内容简介:主要内容简介:l l第一节第一节第一节第一节 海洋民俗文化的定义及基本特征海洋民俗文化的定义及基本特征海洋民俗文化的定义及基本特征海洋民俗文化的定义及基本特征l l第二节第二节第二节第二节 海洋生产与生活习俗海洋生产与生活习俗海洋生产与生活习俗海洋生产与生活习俗l l第三节第三节第三节第三节 世界各地海洋民俗节日世界各地海洋民俗节日世界各地海洋民俗节日世界各地海洋民俗节日 l l第四节第四节第四节第四节 海洋信仰与禁忌海洋信仰与禁忌海洋信仰与禁忌海洋信仰与禁忌l l第一节第一节第一节第一节 海洋民俗文化的定义及基本特征
2、海洋民俗文化的定义及基本特征海洋民俗文化的定义及基本特征海洋民俗文化的定义及基本特征l l1.11.11.11.1海洋民俗文化的定义海洋民俗文化的定义海洋民俗文化的定义海洋民俗文化的定义海洋民俗文化是指在沿海地区和海岛等一定区域范围海洋民俗文化是指在沿海地区和海岛等一定区域范围内流行的民俗文化,它的产生、传承和变异,都与海洋有内流行的民俗文化,它的产生、传承和变异,都与海洋有密切的关系。这个定义从三个方面对海洋民俗文化进行了密切的关系。这个定义从三个方面对海洋民俗文化进行了界定:界定:1 1、对海洋民俗文化与民俗文化之间的关系进行了规定,、对海洋民俗文化与民俗文化之间的关系进行了规定,即海洋民
3、俗文化从属于民俗文化,是民俗文化的一个分支。即海洋民俗文化从属于民俗文化,是民俗文化的一个分支。2 2、对海洋民俗文化进行了区域上的规定,即只有在沿、对海洋民俗文化进行了区域上的规定,即只有在沿海和海岛范围内的民俗文化,才可纳入海洋民俗文化的范海和海岛范围内的民俗文化,才可纳入海洋民俗文化的范畴。畴。3 3、对海洋民俗文化的指向进行了规定,即只有与海洋、对海洋民俗文化的指向进行了规定,即只有与海洋有关的习俗风尚,才构成海洋民俗文化研究的对象。有关的习俗风尚,才构成海洋民俗文化研究的对象。l l1.2 1.2 1.2 1.2 海洋民俗文化的基本特征海洋民俗文化的基本特征海洋民俗文化的基本特征海洋
4、民俗文化的基本特征l l(1 1)民族性民族性民族性民族性。每个与海洋相关的国家和相关的民族,都有各。每个与海洋相关的国家和相关的民族,都有各自不同的海洋民俗文化。这与一般的民俗文化相类似。例如,自不同的海洋民俗文化。这与一般的民俗文化相类似。例如,东西方海洋文化共同的特征是冒险与征服海洋的精神,然而,东西方海洋文化共同的特征是冒险与征服海洋的精神,然而,中国人对海洋的征服,只限于自然方面,而西方人则将对海洋中国人对海洋的征服,只限于自然方面,而西方人则将对海洋的征服扩大为对人的征服,从而导出不同的海洋文化观。从海的征服扩大为对人的征服,从而导出不同的海洋文化观。从海洋民俗中的海神信仰即可看出
5、这个不同。西方信仰的海神波塞洋民俗中的海神信仰即可看出这个不同。西方信仰的海神波塞冬,从神话传说中可以看出其战神文化的实质,它反映的是争冬,从神话传说中可以看出其战神文化的实质,它反映的是争夺海上霸权的欲望。从历史上看,西方的海洋文化几乎等同于夺海上霸权的欲望。从历史上看,西方的海洋文化几乎等同于种族歧视的代名词,不论它传播到哪里,都会引起与当地土著种族歧视的代名词,不论它传播到哪里,都会引起与当地土著文化的冲突。而以妈祖信仰为特色的东方海洋民俗文化,反映文化的冲突。而以妈祖信仰为特色的东方海洋民俗文化,反映的是和平、平等、共存、共荣的精神,对任何国家的航海者来的是和平、平等、共存、共荣的精神
6、,对任何国家的航海者来说,妈祖都将保佑他们一路平安,妈祖文化在世界各地与当地说,妈祖都将保佑他们一路平安,妈祖文化在世界各地与当地文化都能和平共处,并融入当地社会,共同发展。文化都能和平共处,并融入当地社会,共同发展。l l(2 2)地域性地域性地域性地域性。即使是同一个国家和民族,在不同的地域,其。即使是同一个国家和民族,在不同的地域,其海洋民族文化也会有不同的表现形式,甚至会有完全不同的表海洋民族文化也会有不同的表现形式,甚至会有完全不同的表现形式。妈祖是中国的海神,这是众所周知的。但是,妈祖不现形式。妈祖是中国的海神,这是众所周知的。但是,妈祖不是广东人,因此,在广东最大的海神庙是广东人
7、,因此,在广东最大的海神庙南海神庙供奉的海南海神庙供奉的海神不是妈祖,而是广东人自己的海神神不是妈祖,而是广东人自己的海神洪圣大王。洪圣大王洪圣大王。洪圣大王在广东的影响丝毫不亚于妈祖。其庙宇之多,规模之大,祭祀在广东的影响丝毫不亚于妈祖。其庙宇之多,规模之大,祭祀规格之高,甚至还超过妈祖。规格之高,甚至还超过妈祖。l l(3 3)飘流性飘流性飘流性飘流性。一个民族的民俗文化,会随其分支的迁徙而传播和。一个民族的民俗文化,会随其分支的迁徙而传播和扩散。族人漂流到哪里,该民族的民俗文化也就漂流到哪里。海扩散。族人漂流到哪里,该民族的民俗文化也就漂流到哪里。海洋民俗文化亦如此。这个方面最典型的就是
8、妈祖文化。在世界各洋民俗文化亦如此。这个方面最典型的就是妈祖文化。在世界各地,凡是有华人的地方,大都有妈祖庙。此外,在福建闽南一带,地,凡是有华人的地方,大都有妈祖庙。此外,在福建闽南一带,因地处沿海,海风肆虐,居民饱受风沙之苦,为避免风沙之害,因地处沿海,海风肆虐,居民饱受风沙之苦,为避免风沙之害,村庄多建在藏风处,而在当风路口,常见有石刻巨兽作狻猊张口村庄多建在藏风处,而在当风路口,常见有石刻巨兽作狻猊张口人立状,俗称人立状,俗称“风狮爷风狮爷”,据说可以镇风压煞。在金门、台湾乃,据说可以镇风压煞。在金门、台湾乃至琉球(今日本冲绳)都可见到至琉球(今日本冲绳)都可见到“风狮爷风狮爷”的尊容
9、,其作用与闽的尊容,其作用与闽南大致相同。台湾民众十之有八祖籍福建,而早在明代洪武年间南大致相同。台湾民众十之有八祖籍福建,而早在明代洪武年间就有闽人三十六姓移居琉球,这些史实当可证明台湾、琉球的就有闽人三十六姓移居琉球,这些史实当可证明台湾、琉球的“风狮爷风狮爷”民俗源自福建。民俗源自福建。l l(4 4)变异性变异性变异性变异性。每一种海洋民俗文化在其传播过程中,随着时间。每一种海洋民俗文化在其传播过程中,随着时间的推移和空间的改变,都会产生不同形式的变异。正是这种同的推移和空间的改变,都会产生不同形式的变异。正是这种同质异形使每个民族的海洋民俗文化表现出纷呈繁杂、丰富多彩质异形使每个民族
10、的海洋民俗文化表现出纷呈繁杂、丰富多彩的局面。海峡两岸的福建和台湾都存在蛇崇拜的民俗,这来源的局面。海峡两岸的福建和台湾都存在蛇崇拜的民俗,这来源于先秦时期在大陆东南的土著于先秦时期在大陆东南的土著“百越百越”族。蛇崇拜是百越族。蛇崇拜是百越一些相同的文化特征之一。闽越人是百越中崇拜蛇最显著的一一些相同的文化特征之一。闽越人是百越中崇拜蛇最显著的一支。台湾高山族的先民是百越的一支,亦流行崇蛇习俗。但高支。台湾高山族的先民是百越的一支,亦流行崇蛇习俗。但高山族的蛇崇拜仅从自然崇拜、图腾崇拜发展到祖先崇拜,还未山族的蛇崇拜仅从自然崇拜、图腾崇拜发展到祖先崇拜,还未发展到诸神崇拜阶段。在闽、粤一带的
11、蛇崇拜已基本与祖先崇发展到诸神崇拜阶段。在闽、粤一带的蛇崇拜已基本与祖先崇拜无关。此外,崇蛇的越人把蛇作为美食,而崇蛇的高山族人拜无关。此外,崇蛇的越人把蛇作为美食,而崇蛇的高山族人则以杀蛇为禁忌。由此可见蛇崇拜习俗在海峡两岸所发生的明则以杀蛇为禁忌。由此可见蛇崇拜习俗在海峡两岸所发生的明显变异。显变异。l l(5 5)行业性行业性行业性行业性。海洋民俗文化具有很强的行业性,其主体行业为。海洋民俗文化具有很强的行业性,其主体行业为航海业、造船业和渔业。宋元时期福建泉州为世界东方第一大航海业、造船业和渔业。宋元时期福建泉州为世界东方第一大港,当时出入泉州港的许多番舶船队,夏季御西风而来,冬季港,
12、当时出入泉州港的许多番舶船队,夏季御西风而来,冬季逐东北风而去,一年两度,熙熙攘攘。由于当时的远洋航行专逐东北风而去,一年两度,熙熙攘攘。由于当时的远洋航行专靠信风驱动,故每逢海舶往返季节,就由泉州郡守或提举市舶靠信风驱动,故每逢海舶往返季节,就由泉州郡守或提举市舶主管官员,率领有关僚属到相关寺庙举行祈求海舶顺风的典礼,主管官员,率领有关僚属到相关寺庙举行祈求海舶顺风的典礼,据此形成了海船出海上路的祈风习俗。据此形成了海船出海上路的祈风习俗。l l(6 6)神秘性神秘性神秘性神秘性。海洋民俗文化中,许多信仰都有巫术搀杂其。海洋民俗文化中,许多信仰都有巫术搀杂其中,充满神秘色彩。在高山族赛夏人的
13、信仰中,有一种特殊中,充满神秘色彩。在高山族赛夏人的信仰中,有一种特殊祭仪一一矮灵祭十分神秘。相传赛夏人的祖先古代曾经消灭祭仪一一矮灵祭十分神秘。相传赛夏人的祖先古代曾经消灭过矮人,为避免矮灵作崇,每隔两年逢阴历十月十五举行矮过矮人,为避免矮灵作崇,每隔两年逢阴历十月十五举行矮灵祭,祭期灵祭,祭期3 3天。赛夏人认为矮灵住在一条神秘的小河中,天。赛夏人认为矮灵住在一条神秘的小河中,是一方水神。至于赛夏人所恐惧的矮灵为何又成为水神,仍是一方水神。至于赛夏人所恐惧的矮灵为何又成为水神,仍是个谜。是个谜。l l(7 7)功利性功利性功利性功利性。海洋民俗文化的功利性是显而易见的。特。海洋民俗文化的功
14、利性是显而易见的。特别是其中的海神信仰,无非是出于人们祈求航海安全、渔别是其中的海神信仰,无非是出于人们祈求航海安全、渔业丰收的功利目的。以上所举事例,皆可说明这些海洋民业丰收的功利目的。以上所举事例,皆可说明这些海洋民俗的形成和发展之功利性。俗的形成和发展之功利性。l l (8 8)包容性包容性包容性包容性。在海洋民俗文化中,既有属于高雅文化的。在海洋民俗文化中,既有属于高雅文化的部分,如在闽南泉州一带民间盛行的称为中国音乐部分,如在闽南泉州一带民间盛行的称为中国音乐“活化活化石石”的南音艺术、木偶艺术;又有属于粗俗文化的部分,的南音艺术、木偶艺术;又有属于粗俗文化的部分,更有一些带有浓厚迷
15、信色彩的部分,如在闽台地区流行的更有一些带有浓厚迷信色彩的部分,如在闽台地区流行的“普度普度”习俗即属此列。习俗即属此列。l l第二节第二节第二节第二节 海洋生产与生活习俗海洋生产与生活习俗海洋生产与生活习俗海洋生产与生活习俗 我国传统的海洋民俗生活中的我国传统的海洋民俗生活中的 海洋生产习俗海洋生产习俗(以以 渔渔船船、渔具渔具 和和 捕捞作业捕捞作业 为重点为重点)、渔村生活习俗渔村生活习俗(以以衣饰习俗衣饰习俗、饮食习俗饮食习俗、居住习俗居住习俗 和和 行旅习俗行旅习俗 为重点为重点)和和 涉海传说故事与歌谣涉海传说故事与歌谣,有许多内容,尤其是其精神生,有许多内容,尤其是其精神生活层面
16、的许多内容,用今天的科学眼光看来,显然是唯心活层面的许多内容,用今天的科学眼光看来,显然是唯心的或迷信的,对此,我们应有足够的清醒的认识,并在实的或迷信的,对此,我们应有足够的清醒的认识,并在实际工作中加以科学的解释和正确的引导。这是我们为移风际工作中加以科学的解释和正确的引导。这是我们为移风易俗、建设新的海洋文明所应取的基本态度。易俗、建设新的海洋文明所应取的基本态度。l l1 1 生产习俗生产习俗1.1 1.1 1.1 1.1 渔船渔船渔船渔船l l造造造造船船船船l l渔家称船为渔家称船为“水龙水龙”。旧时造船须择吉回良辰,祭神后动。旧时造船须择吉回良辰,祭神后动工。船上梁头(称龙骨),
17、定位时挂红披彩,水舱梁头合工。船上梁头(称龙骨),定位时挂红披彩,水舱梁头合拢处衬银元或银角子,俗称拢处衬银元或银角子,俗称“船魂灵船魂灵”。船头装。船头装“船眼睛船眼睛”,叫定彩。新船下水,名为,叫定彩。新船下水,名为“赴水赴水”(谐音(谐音“富庶富庶”),),由船主(长元)站立船头,向木工师傅和围观者分送馒头,由船主(长元)站立船头,向木工师傅和围观者分送馒头,在锣鼓、鞭炮声中,将新船徐徐推入海面。此习长期沿袭,在锣鼓、鞭炮声中,将新船徐徐推入海面。此习长期沿袭,今繁礼逐渐减少。今繁礼逐渐减少。l l船上人马习称船上人马习称船上人马习称船上人马习称 l l对于船主要称对于船主要称“板主板主
18、”,不能称,不能称“老板老板”,渔船中的掌舵人,渔船中的掌舵人称称“老大老大”,其副手叫,其副手叫“多人多人”、“二多人二多人”,中层人马按,中层人马按分工称分工称“出网出网”、“出袋出袋”(管理撒网管理撒网)、“拖下纲拖下纲”,次要,次要人马称人马称“扳二桨扳二桨”、“扳三桨扳三桨”、“抛头锚抛头锚”、“伙将伙将”(炊事员炊事员)、“备人备人”等。用机帆船生产,称机手为等。用机帆船生产,称机手为“老轨老轨”,副机手为,副机手为“二轨二轨”。l l救救救救险险险险 l l渔船在海上遇险,周围渔民奋力抢救,有人落水,当救不辞,渔船在海上遇险,周围渔民奋力抢救,有人落水,当救不辞,捞尸体(称抬捞尸
19、体(称抬“元宝元宝”),无主尸体运回陆地乐于埋葬,此),无主尸体运回陆地乐于埋葬,此风相传至今。风相传至今。l l1.2 1.2 1.2 1.2 渔场用语渔场用语渔场用语渔场用语 渔船集中捕捞的地方叫渔船集中捕捞的地方叫“洋地洋地”。渔船密集在一地生产叫。渔船密集在一地生产叫“旺旺帮帮”,渔船分散在各处生产叫,渔船分散在各处生产叫“散洋散洋”;鱼发集中、面积大叫;鱼发集中、面积大叫“大鱼堂大鱼堂”,鱼发面积小叫,鱼发面积小叫“鸡屙摊鸡屙摊”;捕鱼不多时叫;捕鱼不多时叫“老扣老扣”,鱼多破网时叫,鱼多破网时叫“炸网炸网”;渔船在洋地抛锚叫;渔船在洋地抛锚叫“站潮站潮”。渔。渔船生产地点处在两个岛
20、屿之间时叫船生产地点处在两个岛屿之间时叫“挑担挑担”。渔船在航行途中。渔船在航行途中看到正前方两岛之间的空隙处叫看到正前方两岛之间的空隙处叫“亮门亮门”,看到三个岛屿之间,看到三个岛屿之间的两个空隙处叫的两个空隙处叫“三亮门三亮门”。在船上临时腌制鱼货叫。在船上临时腌制鱼货叫“抄咸抄咸”,在船上售鱼货叫,在船上售鱼货叫“过鲜过鲜”。l l另海上作业风险多另海上作业风险多,因此因此船上各种禁忌船上各种禁忌船上各种禁忌船上各种禁忌也特别多也特别多 卸鱼完毕不能说完了卸鱼完毕不能说完了,要说要说“满了满了”,破了要说破了要说“笑了笑了”,见鲸见鲸鱼要称鱼要称“老人家老人家”“财神爷爷财神爷爷”,船上
21、不能吹口哨船上不能吹口哨,不准背手不准背手,不不准扣碗准扣碗,不准筷子横架碗上不准筷子横架碗上,大小便不能站船头大小便不能站船头,方向也有讲究。方向也有讲究。l l1.3 1.3 1.3 1.3 渔家禁忌渔家禁忌渔家禁忌渔家禁忌l l1.3.1 1.3.1 1.3.1 1.3.1 头不顶桑脚不踩槐头不顶桑脚不踩槐头不顶桑脚不踩槐头不顶桑脚不踩槐l l造船时有头不顶桑,脚不踩槐之说。船头是全船最造船时有头不顶桑,脚不踩槐之说。船头是全船最神圣的地方,造船时绝不可用桑木制造,因为桑与神圣的地方,造船时绝不可用桑木制造,因为桑与丧同音,非常不吉利,所以桑木绝不用在这个重地丧同音,非常不吉利,所以桑木
22、绝不用在这个重地上;至于甲板则不会用槐板,槐木为福气的象征,故绝上;至于甲板则不会用槐板,槐木为福气的象征,故绝不能踩在脚下。不能踩在脚下。l l1.3.2 1.3.2 1.3.2 1.3.2 新船下水斩鸡头新船下水斩鸡头新船下水斩鸡头新船下水斩鸡头l l西方的新船下水礼是由女士负责砸香槟,不过中式传统则大有西方的新船下水礼是由女士负责砸香槟,不过中式传统则大有不同。新船落成是个大日子,必须择吉日举行下水仪式。当日,不同。新船落成是个大日子,必须择吉日举行下水仪式。当日,船主会在天亮前到船上祭祀,并将红棉布条悬挂在船头,同时船主会在天亮前到船上祭祀,并将红棉布条悬挂在船头,同时预备两只公鸡,一
23、只在船头生爼放血,让鸡血顺船头两边流下预备两只公鸡,一只在船头生爼放血,让鸡血顺船头两边流下来开光,另一只则用作放生,当仪式完成后才可试航。来开光,另一只则用作放生,当仪式完成后才可试航。l l1.3.31.3.31.3.31.3.3舵手位勿乱坐舵手位勿乱坐舵手位勿乱坐舵手位勿乱坐l l大海航行靠舵手,这个职位是很重要,而他的专用座位也是个大海航行靠舵手,这个职位是很重要,而他的专用座位也是个神圣地方,不能被其它人坐上,所谓好马不备双鞍,否则神圣地方,不能被其它人坐上,所谓好马不备双鞍,否则会被视作不祥。会被视作不祥。l l1.3.41.3.41.3.41.3.4祭祀神灵不用渔获祭祀神灵不用渔
24、获祭祀神灵不用渔获祭祀神灵不用渔获 l l除了天后、洪圣等主流神祇外,各处的渔家人亦会拜祭其它不除了天后、洪圣等主流神祇外,各处的渔家人亦会拜祭其它不同的神灵,例如河伯、水蛇神、定风猴、海龙王,甚至不知名同的神灵,例如河伯、水蛇神、定风猴、海龙王,甚至不知名的水鬼等等,尤其当船只去到新的水域,渔民就会向海拜祭一的水鬼等等,尤其当船只去到新的水域,渔民就会向海拜祭一番,就如向该处的灵体打招呼。他们不用渔获来作祭祀,因为番,就如向该处的灵体打招呼。他们不用渔获来作祭祀,因为海中生物往往是这些另类神灵的同类,用来作祭品会视作不敬。海中生物往往是这些另类神灵的同类,用来作祭品会视作不敬。l l1.3.
25、51.3.51.3.51.3.5年初三不行张年初三不行张年初三不行张年初三不行张l l传统上每年年尾,渔家人都会归航,便不再出海,甚至不会开传统上每年年尾,渔家人都会归航,便不再出海,甚至不会开动引擎及使用网具,因为这样会视为不吉利,直至出海作业的动引擎及使用网具,因为这样会视为不吉利,直至出海作业的日子行张时才可启动。而行张不会选择在年初三,因日子行张时才可启动。而行张不会选择在年初三,因为三含有三煞的隐意。为三含有三煞的隐意。l l1.3.61.3.61.3.61.3.6八仙过海挑衅龙王八仙过海挑衅龙王八仙过海挑衅龙王八仙过海挑衅龙王l l从前的渔船,女人是不能上船的。但隨从前的渔船,女人
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