花卉园艺工教学计划.doc

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1、花卉园艺工教学计划目录花卉园艺工教学计划1一、指导思想1二、培训目标1三、培训时间：352学时（44天）3一、招生对象与学制3二、培养目标与业务范围3三、知识结构、能力结构及要求4四、课程设置及教学要求5一、招生对象 普通高中毕业生 14四、培养目标及规格 （一）培养目标15 湖北三峡技师学院企业员工职业能力提升培训 花卉园艺师（技师）培训教学计划 一、指导思想 以国家职业标准为依据，以提升学员的操作能力为目标，以综合素质培训为基础，以职业技能培训为重点，紧密结合行业、企业生产实际需求，统筹安排各类培训课程，采取理论与实践结合、综合素质教育与职业技能培训结合的培训形式，注重知识的实用性、科学性

2、和先进性，使学员既掌握本工种的操作技术与技能，又全面提升综合素质，以适应现代企业的要求。 二、培训目标 通过培训，使学员具有健康的人生修养和高尚的职业道德，具有实事求是，勤于思考，勇于创新的科学精神，具有爱岗敬业，热爱劳动，遵纪守法，与人合作的品质；具有学农、爱农、务农的吃苦耐劳精神；熟悉企业生产流程，具有安全生产意识，严格按照电业安全工作规程进行操作，遵守各项工艺规程，重视环境保护，并具有独立解决非常规问题的基本能力。具体要求如下： 1、专业理论 具备花卉园艺技能人才技师所必备的专业理论知识：熟练掌握园林植物栽培、育种与病虫害防治等基本知识；具有园林管理、规划、设计的基本知识；掌握园林产品营

3、销知识；熟悉企业经营管理、田间试验与统计分析等知识。了解本工种的新技术、新工艺、新设备；会用专业知识指导解决生产岗位中的实际问题；能指导他人进行工作或培训操作人员；能协助进行生产现场的相关管理工作。 2、专业技能 （1） 具备园艺植物的栽培、育种与病虫害防治的基本技能等实践操作技能。 （2） 掌握盆景制作与插花艺术的基本技能。 （3） 具备从事园艺产品贮藏加工的能力。 （4） 具有园艺园林绿地规划、设计的能力。 （5） 具有园林施工与验收的能力。 （6） 具备从事园艺产品营销的能力。 （7） 具备园艺企业管理的能力。（8） 具备培养专业技能人员的能力。 3、综合素质 通过综合素质方面的培训，增

4、强学员爱岗敬业的意识，树立高尚的职业道德情操和企业主人翁意识；了解心理学的知识，学会寻找职业的快乐，树立正确的职业观，达到快乐从业的目的；了解员工礼仪规范，树立现代企业员工的新形象。 三、培训时间：352学时（44天） 四、培训地点：湖北三峡技师学院 五、培训方式：培训主要采取“理论学习实际操作岗位实践”相结合的模式进行。 六、培训内容及学时分配表 花卉园艺师培训内容及学时安排表 （技师） 七、教材选用 职业技能鉴定教材：花艺环境设计师（一、二级），劳动出版社。 八、培训设施 （1）满足培训要求的标准教室。 （2）花卉繁殖、培栽场地（如花圃、苗圃、温室、绿化工地等）。 （3）常见栽培的花卉植物

5、。 （4）花卉繁殖、栽培所需的肥料、基质、药品和工具等。 篇二：园林专业教学计划 中等职业学校 园林专业课程设置 一、招生对象与学制 本专业招收初中毕业生或具备同等学力者，学制3年。 二、培养目标与业务范围 (一) 培养目标 本专业培养园林规划、设计与施工、植物栽培与养护的第一线工作人员。 (二) 业务范围 本专业毕业生主要面向城乡园林绿化部门、城建部门、花卉生产企业、城市公园和森林公 园，从事园林绿化工程规划设计、施工与管理、园林植物及花卉的培育与养护、花卉艺术加工、盆景制作及养护、园林植物病虫害检疫与防治的工作，也可以自主创业或在其他企事业单位从 事与本专业有关的技术工作。 园林专业所覆盖

6、的职业(岗位)群的划分以中华人民共和国职业分类大典为依据。经分 析研究，园林专业业务范围涉及园艺技术人员、园艺作物生产人员等4个职业小类，涉及花卉 园艺工、盆景工、园林植物保护工等12个岗位。1续表三、知识结构、能力结构及要求 (一) 知识结构与要求 具有必需的文化基础知识。 掌握园林植物、景观生态的基本知识。掌握园林植物繁育、栽培与养护的基本知识。 掌握园林规划设计的基本知识。 掌握园林工程的基本知识。 (二) 能力结构与要求 掌握园林植物繁育、栽培与养护的基本技能。 掌握园林规划设计的基本技能。 掌握园林工程施工的基本技能。 掌握盆景制作与插花技艺的基本技能。 具有园林管理的初步能力。 (

7、三) 技能要求 本专业学生毕业时应取得相应的职业资格证书或技术等级证书，并达到相应的技能水平。 四、课程设置及教学要求 (一) 文化基础课程模块 1. 德育(180学时) (1) 职业道德与职业指导(32学时) 职业道德与职业指导是中等职业学校学生必修的一门德育课程，旨在对学生进行职业道德 教育与职业指导。其任务是：使学生了解职业、职业素质、职业道德、职业个性、职业选择、 职业理想的基本知识与要求，树立正确的职业理想；掌握职业道德基本规范，以及职业道德行 为养成的途径，陶冶高尚的职业道德情操；形成依法就业、竞争上岗等符合时代要求的观念； 学会依据社会发展、职业需求和个人特点进行职业生涯设计的方

8、法；增强提高自身全面素质、 自主择业、立业创业的自觉性。 (2) 法律基础知识(34学时) 法律基础知识是中等职业学校学生必修的一门德育课程，旨在对学生进行法律基础知识教 2育。其任务是：使学生了解宪法、行政法、民法、经济法、刑法、诉讼法中与学生关系密切的 有关法律基本知识，初步做到知法、懂法，增强法律意识，树立法制观念，提高辨别是非的能 力；指导学生提高对有关法律问题的理解能力，对是与非的分析判断能力，以及依法律己、依 法做事、依法维护权益、依法同违法行为作斗争的实践能力，成为具有较高法律素质的公民。 (3) 经济与政治基础知识(64学时) 经济与政治基础知识是中等职业学校学生必修的一门德育

9、课程。其任务是：根据马克思主 义经济和政治学说的基本观点，以邓小平理论为指导，对学生进行经济和政治基础知识的教育；引导学生正确分析常见的社会经济、政治现象，提高参与社会经济、政治活动的能力，为在今 后的职业活动中，积极投身社会主义经济建设、积极参与社会主义民主政治建设打下基础。 (4) 哲学基础知识(50学时) 哲学基础知识是中等职业学校学生必修的一门德育课程，旨在对学生进行马克思主义哲学 知识及基本观点的教育。其任务是：通过课堂教学和社会实践等多种形式，使学生了解和掌握 与自己的社会实践、人生实践和职业实践密切相关的哲学基本知识；引导学生用马克思主义哲 学的立场、观点、方法观察和分析最常见的

10、社会生活现象；初步树立正确的世界观、人生观和 价值观，为将来从事社会实践打下基础。 2. 语文(240学时) 在初中语文的基础上，进一步加强现代文和文言文阅读训练，提高学生阅读现代文和浅易 文言文的能力；加强文学作品阅读教学，培养学生欣赏文学作品的能力；加强写作和口语交际 训练，提高学生应用文写作能力和日常口语交际水平。通过课内外的教学活动，使学生进一步 巩固和扩展必需的语文基础知识，养成自学和运用语文的良好习惯，接受优秀文化熏陶，形成 高尚的审美情趣。 3. 数学(225学时) 在初中数学的基础上，进一步学习数学的基础知识。必学与限定选学内容：函数、向量与 复数、几何、概率与统计初步。选学内

11、容：实用微积分、统计。通过教学，提高学生的数学素 养，培养学生的基本运算、基本计算工具使用、空间想象、数形结合、思维和简单实际应用等 能力，为学习专业课程打下基础。 4. 英语(280学时) 在初中英语的基础上，巩固、扩展学生的基础词汇和基础语法；培养学生听、说、读、写 的基本技能和运用英语进行交际的能力；使学生能读懂简单对话和短文，能围绕日常话题进行 初步交际，能读懂简单应用文，能模拟套写语篇及简单应用文；提高学生自主学习和继续学习 的能力，并为学习专门用途英语打下基础。 5. 计算机应用基础(100学时) 在初中相关课程的基础上，进一步学习计算机的基础知识、常用操作系统的使用、文字处 理软

12、件的使用、计算机网络的基本操作和使用，掌握计算机操作的基本技能，具有文字处理能 力，数据处理能力，信息获取、整理、加工能力，网上交互能力，为以后的学习和工作打下 基础。 选学内容：电子表格软件使用、数据库基本操作和使用。 6. 综合理科(120学时) 3主要在初中物理、化学知识基础上学习力学、光学、无机化学、有机化学、胶体化学等本 专业所必需的理化综合基本知识，并掌握实验基本技能。 7. 体育与健康(140学时) 在初中相关课程的基础上，进一步学习体育与卫生保健的基础知识和运动技能，掌握科学 锻炼和娱乐休闲的基本方法，养成自觉锻炼的习惯；培养自主锻炼、自我保健、自我评价和自 我调控的意识，全面

13、提高身心素质和社会适应能力，为终身锻炼、继续学习与创业立业奠定 基础。 (二) 通用专业课程模块 8. 园林植物(220学时) 掌握植物的细胞、组织、器官的形态、构造和主要功能，植物分类基础与植物界类群特征， 主要园林植物及品种的形态特征、分类、分布、习性、园林用途及配置的基本知识和技能；基 本具有植物形态的观察能力和主要观赏草本植物及常见草本、木本花卉和观赏树种的识别能力。 9. 园林植物环境(100学时) 理解园林植物与环境之间相互关系的规律，主要生态因子植物分布调节规律在园林绿化中 的应用，园林植物在城市环境保护中的作用；了解有关土壤和施肥的基本知识；能初步运用生 态学的观点处理园林生产

14、及园林景观设计中的问题。 10. 园林美术(120学时) 掌握绘画的基本理论和基本技法；掌握景物比例、结构、透视、明暗和色彩渲染的基本表 现技能；初步具有表现园林景观的能力。 11. 园林制图(160学时) 理解园林制图的基本理论；掌握园林设计图、透视图的绘制技法；并能以透视图充分表现 园林设计的艺术效果。了解AutoCAD图形设计和Photoshop图形设计软件知识，能运用电脑绘 制园林设计平面图、立面图、效果图。 12. 园林测量(110学时) 了解测量仪器的使用、测量误差、地形图及其应用、园林道路测量基本知识；会小范围平 面图的测绘、地形图的应用；掌握罗盘仪、水准仪、经纬仪的操作技能及与

15、本专业有关的工程 测量技术。 13. 园林植物栽培养护(140学时) 掌握园林植物生长发育的一般规律，初步掌握主要园林植物(含花卉、草种)繁育和栽培的 基本技能。 14. 园林植物病虫害防治(110学时) 掌握病虫害调查的技能，会病虫标本的采集、制作,熟悉本地区主要园林植物病虫害的种类、 发生发展规律并初步掌握综合防治的技能。 15. 园林法规(50学时) 理解社会主义市场经济条件下党和国家有关园林的政策与法规，具备依法进行园林生产、 经营和管理活动的能力。 (三) 专门化专业课程模块 本专业共设置了五个专门化，具体划分如下： 4园林专业课程模块(通用园林专业课程模块)： 本模块即现代园林专业

16、的专业课程模块，没有设置专门化方向的职业学校，可以选用本 模块。 16. 园林规划设计(综合课) (160学时) 理解园林艺术基本理论、各类园林绿地组成要素和规划设计原则等基本知识。初步具有中 小型主要类型园林绿地的规划设计能力。 17. 园林工程施工与管理(综合课) (140学时) 初步掌握园林构筑工程的原理、工程设计的程序、内容和施工的基本技能；掌握园林施工组织 设计方法和基本技能，具有一般绿化工程、小型建筑工程的预算编制、工程决算的基本能力。 18. 盆景制作(80学时) 了解盆景造型艺术的基本理论和手法，盆景材料的选配、制作、陈列和管护；掌握制作盆 景的基本技能。 19. 园林企业经营

17、管理(50学时) 了解企业管理的基本理论和方法、现代企业管理的一般原则和各种实际操作方案。会园林 企业管理工作计划的编制。 园林规划设计与施工专门化课程模块： 16. 园林规划设计(综合课) (160学时) 17. 园林工程施工与管理(综合课) (170学时) 18. 园林建筑(60学时) 了解园林建筑的基本理论和各类园林建筑的特点、结构、材料、构造和设计方法；具有合 理选用建筑材料及制品的能力。 园林花卉专门化课程模块： 16. 花卉生产技术(90学时) 了解主要的花卉栽培技术，鲜切花生产的有关知识，基本掌握鲜切花贮藏保鲜技术。注意 吸收新技术、新方法。 17. 应用生物技术(80学时) 掌

18、握植物组织培养的基本理论及操作技能。 18. 插花技术(90学时) 了解插花的基本知识，插花材料的选配、制作、陈列和管护；掌握花卉设计的基本技法， 并能创作插花作品。 19. 园林企业经营管理(65学时) 20. 市场营销(65学时) 了解市场营销的基本理论和在互联网上查询园林产品、花卉营销知识的方法；初步掌握花 卉市场分析、预测方法和竞争策(来自:WwW.zaiD 在点网:花卉园艺工教学计划)略制定方法，具有初步的花卉等园林产品的市场营销能力。 植物造景设计与盆景制作专门化课程模块： 16. 园林规划设计(综合课) (160学时) 17. 插花技术(90学时) 18. 盆景制作(80学时)

19、5篇三：园林方向教学计划 园艺专业(园林方向)教学计划 专业代码：510213 一、招生对象 普通高中毕业生 二、学制与学历 三年制/专科 三、就业面向 毕业生可在各级城建部门、园林管理处、园林设计院（所）、园林绿化公司、房地产与物业公司、公园、风景区等各企事业单位的绿化部门从事园林生产、经营、销售及管理，在园林设计员、绿化工程技术员、项目经理、园林工程监理员、绿化工程预决算员、园艺园区技术员、花卉苗木营销员等岗位，从事园林规划与设计、园林制图、园林施工管理、园林工程概预算、观赏植物栽培、花卉装饰、观赏植物市场营销等工作。 （一）就业职业领域和工作岗位 表1专业最直接相关的就业职业领域、工作岗

20、位一览表 初始工作岗位 职业领域 主要 职业岗位 相近 职业岗位 发展工作岗位 可升迁的 职业岗位 预计所需 时间 职业资格证书 园林景观 绘图员、初级景观设计师资料员 设计 园林设计主管 58年 景观设计师、绘图员资格证、Photoshop资格证等 园林绿化工、花卉园艺工 园林施工员证书、园林绿化工证书、测量员资格证书等 园林施工员、园林绿化工预算员、安 园林工程 程造价员、园林绿化预算全员、材料园林工程主管 施工 员、工程测量员 员 园林绿化花卉园艺工、育苗工、园 绿化养护员 园林绿化主管 管理 林植物保护工 58年 58年（二）工作任务与职业能力分析 表2工作岗位-职业能力-课程设置对应

21、一览表 四、培养目标及规格 （一）培养目标 培养德、智、体、美、劳全面发展，具有爱岗敬业、责任意识、诚实守信，健康体魄、健全心理，及与他人合作共事的能力，能按照城市园林专业需要掌握专业必备的文化知识和专业知识技能，具备从事园林规划设计与工程施工管理人员的基本素质。能够从事园林工程设计、施工管理、绿化养护、工程造价、资料管理、材料管理等工作的一线高端技能型人才。 基本目标：（1）园林工程方案设计、施工图设计、方案效果图表现； （2）项目施工组织管理方案制定、现场施工技术管理、竣工资料管理。 发展目标：（1）能够进行园林植物配置设计、园林建筑小品设计、园路广场设计、 地形改造、假山设计、园林水景等

22、施工图设计、方案设计及方案效果表现； （2）能够进行项目招投标方案编制、施工组织管理方案制定、园林工 程现场施工技术指导、竣工图绘制及竣工资料汇编等。 提升目标：（1）能独立完成园林景观设计任务； （2）能独立承担工程项目工作； （3）能从事高级园林绿化管理工作。 （二）能力、知识、素质目标 1素质目标 （1）政治思想素质：热爱中国共产党、热爱社会主义祖国、拥护党的基本路线和改革开放的政策，事业心强，有奉献精神；具有正确的世界观、人生观、价值观，遵纪守法，为人诚实、正值、谦虚、谨慎，具有良好的职业道德和公共道德。 （2）文化素质：具有专业必须的文化基础，具有良好的文化修养和审美能力；知识面宽，

23、自学能力强；能用得体的语言、文字和行为表达自己的意愿，具有社交能力和礼仪知识；有严谨务实的工作作风。 （3）身体和心理素质：拥有健康的体魄，能适应岗位对体能的要求；具有健康的心理和乐观的人生态度；朝气蓬勃，积极向上，奋发进取；思路开阔、敏捷，善于处理突发问题。 （4）专业素质：具有从事专业工作所必需的专业知识和能力；具有创新精神、自觉学习的态度和立业、创业的意识，具备一定的人员组织和管理能力，初步形成社会主义市场经济需要的就业观和人生观。 2.能力目标 （1）能够配合景观园林设计师进行方案初步设计、扩初详细设计、施工图设计、设计成果表现等工作任务。 （2）能够配合园林工程建造师完成项目招标与投标、项目施工组织管理方案制定、现场施工技术管理、项目竣工验收管理等园林工程施工管理等工作任务。 （3）能够适应园林绿化行业发展需要。 3知识目标 （1）掌握植物形态、分类、生态的相关知识； （2）掌握花卉生产技术、观赏树木的知识，并具有繁育、生产、养护和销售的基本知识； （3）掌握园林景观设计的基本原理和方法，熟悉园林制图与识图； （4）具有园林测量、园林工程、园林建筑的必备知识。 （三）人才培养规格 1. 素质结构及其开发表 2.知识结构 3. 能力结构及其开发表 18